🌸桜満開🌸

桜も🌸満開
素敵な季節ですね
どの季節も私は好きなのですが
桜の🌸季節は又特別
心がウキウキ致します🌸
捷の詩では
ランチ時間はお食事ではなく
コーヒー、デザートのみでも
大歓迎でございます。
デザートは通常のケーキより
甘みを抑えたケーキや
ゼリーをご用意しております。
ランチタイム時間も
冷えた生ビールに果実酒の提供も
ございます。
果実酒は1種類三本ほど
作りましたが
後数杯でなくなる物も
ございます。
是非この時期に飲める
果実酒をお召し上がり
なってみてください。
今日は定休日に購入した
前から気になっていた
日本酒を購入
試飲(*゚▽゚*)
権現桜🌸
着色料不使用。
赤色酵母が醸す天然の桃色をした清酒です。
そのままでも美味しいですが
ちょっと甘め
いろいろな飲み方を試してみました
私なりにベストな飲み方を発見💖
是非ご来店いただき
お召し上がりになって見て下さい。
今日も元気に
#捷の詩
11時30分にopen致します。
3月28日(水)
今日の
ランチメニュー
◆#和牛UMAMIだしカレーごはん
                  小鉢付 1080円
🌸数種類のスパイスをブレンドし
自家製カレールーと麹を合わせ
小麦不使用、野菜たっぷりの
オリジナルカレーです。
一度是非お召し上がりになって
みて下さい体の中から
ポカポカ致します。
◆#捷の詩特製ときめき定食
           ãŠé­šorお肉
                    1280円
🌸7種類から
8種類 のおかずが入ります
具沢山の定食です。
ドレッシングも市販の物は使わず
野菜たっぷりの
手作りドレッシングです。
◆捷の詩オリジナル
特製讃岐うどん 小鉢付き
                860円
まずはざるうどんで
厳選した小麦と塩のみの
無添加うどん
ほんのりと甘みがございます💖
通常の麺よりかなり太い為
提供までに15分ほどかかりますが
こしが強いだけでなく
透明でのどごしの良い
本場讃岐うどんに負けない
🌸🌸🌸捷の詩特製うどんです🌸🌸🌸
朝引きのだしと美味しいお水で
茹で上げだうどんを是非
お召し上がりなってみて下さい。
◆ふぁふぁとろとろ
         ãƒ­ãƒ¼ã‚¹ãƒˆãƒ“ーフ 温玉付き
             ãƒ€ãƒ–ルソース
                   å°é‰¢ä»˜ã
                         1280円
店内で丁寧に低温調理をし
自家製醤油麹で作ったソースを
是非お召し上がりなって
みて下さい。
ランチに関しては
無くなり次第終了です。
       
ディナーは17時30分より
Open致します。
新春のプレミアム日本酒も
随時入荷しております。
美味しいお酒とお料理を
ご用意しております。
今日はお席の空きがまだ
ございますのでご予約お電話
お待ちしています。
今日も一日皆様にとって
良い日なりますように🌸

UMAMI食堂 捷の詩

皆さんはじめまして、 この度  三郷市の住宅街に 自宅を改装し ひっそりと小さな小さな食堂を openさせていただきました。 日本古来の調味料  味噌、醤油、麹、昆布、鰹、などの 旨味を生かし 洋風、和風にアレンジし 体に優しい料理を 心を込めて料理しております。

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